<p>Canelli la città del vino si chiude con un bilancio più che positivo: oltre 5 mila degustazioni, due giorni di festa, musica e cantine aperte che sabato 27 e domenica 28 settembre hanno trasformato la capitale del Moscato in una grande enoteca a cielo aperto.</p><p>Fin dal mattino di sabato i turisti e gli appassionati hanno affollato gli ingressi delle Cattedrali Sotterranee e delle cantine di Canelli, tanto che all'esterno si sono create lunghe code. Migliaia di persone hanno passeggiato per le vie della città dove le proloco hanno offerto bagna caoda, friciule, tajarin, agnolotti, bunet e altre specialità locali.</p><p>Accanto al Piemonte però, banchetti provenienti da tutta Italia hanno mostrato le prelibatezze del Belpaese e le Regioni ospiti di Trentino Alto Adige, Valle d'Aosta e Lombardia hanno cucinato piatti della tradizione.</p>