E’ un giorno di festa speciale per le distillerie che aprono le porte ai visitatori accompagnandoli a conoscere l’affascinante e antico lavoro tra gli alambicchi o proponendo le degustazioni dei tanti distillati rappresentativi dei diversi vitigni piemontesi.<br />
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Per l’occasione alcune distillerie riescono anche ad allestire qualche evento particolare, ma è già piacevole aggirarsi nei cortili di queste aziende che profumano intensamente della vinaccia e che ospitano la frenesia del lavoro in questo periodo ancora intenso per la vendemmia delle uve a bacca rossa. Le distillerie dell’Istituto Grappa Piemonte che aderiscono all’iniziativa sono Magnoberta a Casale Monferrato, Revel Chion a Chiaverano, Mazzetti d’Altavilla a Altavilla Monferrato, Berta di Mombaruzzo, Francoli di Ghemme, le distillerie Montanaro e Marolo ad Alba, Beccaris a Costigliole d’Asti, Levi Serafino a Neive e Gualco a Silvano d’Orba.<br />
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Ognuna di queste aziende presenta caratteri diversi e una vasta gamma di prodotti da scoprire testimoniando il legame con il proprio territorio: vale la pena quindi spendere una intera giornata per raggiungerne più di una, trascorrendo una domenica appassionante avvolti dai suadenti umori autunnali. Sul sito www.istitutograppapiemonte.it trovate i programmi e i riferimenti delle diverse distillerie.