
<p>Di seguito il ricco menù della serata del 31 gennaio: Insalata di robiola, pere, sedano e noci; Battuta di fassone con fonduta di grana; Guazzetto di calamari con crostini di pane aromatizzato all’aglio; Gnocchetti sardi con pesce spada, melanzane, pomodori pachino ed olive taggiasche; Agnolotti di cappone in brodo; Filetto di maiale ai funghi porcini con contorno di carotine al burro; Torta al cioccolato su specchio di crema al profumo d’arancio; Digestivo - Caffè.</p>
<p>Quattro birre Q120 incluse o i vini delle Aziende Carlin de Paolo e Ri da Roca. Alla mezzanotte spumante e panettone! Tutta la festa sarà allietata dalla splendida musica anni 50 dei Palmarosa Band.</p>
<p>Palmarosa Band ripropone i brani più in voga negli anni Cinquanta, da Modugno a Fred Buscaglione. La formazione astigiana riprende il nome di un dancing della periferia che sessant’anni fa animava le serate cittadine.</p>
<p>Su prenotazione euro 55,00 Tel 349 7737262</p>