<div>Oltre al classico percorso di degustazioni, la Douja organizza un nutrito programma di eventi collaterali.</div><div>&nbsp;</div><div>Questo il programma della giornata odierna:</div><div>&nbsp;</div><div>MARTEDI' 16</div><div>ore 10.30-19.30 Palazzo Mazzetti</div><div>Mostra “Asti nel Seicento. Artisti e committenti in una città di frontiera.”</div><div>Dipinti, incisioni e tessuti particolarmente significativi oltre al Theatrum Sabaudie (1682), opere di artisti locali e di provenienza extra regionale tra cui Salina de Hermosa, Moncalvo, Caravoglia e molti altri</div><div>Ore 17.00 -24.00 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 2</div><div>48a DOUJA D’OR</div><div>Banco di degustazione dei 512 vini Doc e Docg premiati al 42° Concorso nazionale “Premio Douja d’Or”</div><div>ENOTECA Padiglione 1</div><div>Vendita dei vini premiati al Concorso. Mostra “Di Vigna in Vignetta” a cura dell’Associazione Donne del Vino del Piemonte. Mercatino di “Asti Fa Goal”</div><div>Ore 17.30 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 4</div><div>Degustazione CCIAA:</div><div>“Alla riscoperta dei vini di antica tradizione del Novarese: Fara doc e Sizzano doc” a cura della Camera di Commercio di Novara</div><div>Ore 17.30-19.30 Area incontri – cortile dell’Enofila</div><div>Convegno: Vino &amp; Innovazione</div><div>A cura di AstInnova, in collaborazione con Camera di Commercio di Asti. Intervengono Daniele Trinchero (iXem Labs – Politecnico di Torino) “Internet delle (nelle) vigne”; Andrea Buzio (Winer) “Si può vinificare online?”; Marco Morra (Nobil Bio) “I tesori negli scarti dell’uva”; Beppe Rocca (Dipartimento Neuroscienze Città della Salute Torino) “Vino, stili di vita e salute”; Emanuele Vitali (East Media) “Marketing digitale ad Est: la metà del mondo senza Facebook”. Modera Stefano Labate (AstInnova). Ore 19.30-20.30: Aperitivo Gancia Alta Langa DOCG in collaborazione con Consorzio per la tutela dell’Asti e Associazione Italiana Sommelier di Asti.</div><div>Ore 18.30-23.30 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 4</div><div>DOUJA DELLA BARBERA E DELL’ALTA LANGA</div><div>Degustazione di grandi Barbere e Alta Langa con prodotti tipici del territorio</div><div>DOUJA DELL’ASTI Cortile dell’Enofila</div><div>Alla scoperta di un nuovo modo di degustare le bollicine dolci naturali più “brindate” al mondo. “Asti Hour” aperitivo alla frutta, in quattro gusti: limone, fragola, pesca, arancia</div><div>Ore 18.30-24.00 Cortile dell’Enofila</div><div>UNIONE INDUSTRIALE ASTI presenta:</div><div>“Sformato di peperoni con fonduta di toma della Langa Astigiana, torta monferrina di mele e nocciole con salsa al Moscato”</div><div>Ore 19.30 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 3</div><div>PIATTI&amp;DOLCI D’AUTORE</div><div>Ristorante Il Bagatto: “Risotto superfino Baldo al Grignolino d’Asti con ossobuco di vitello piemontese”</div><div>Pasticceria Dolce e Salato di Zanetti Massimo: Bicchierino con mousse di zabaione e lingue di gatto al cioccolato</div><div>In collaborazione con Associazione Albergatori &amp; Ristoratori della Provincia di Asti (Ascom Confcommercio), Confartigianato Asti, Consorzio Tutela Vini d’Asti e del Monferrato, Consorzio</div><div>dell’Asti D.O.C.G.</div><div>Ore 21.00 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 4</div><div>SERATA DI ASSAGGIO DELL’ONAV</div><div>“I massimi sapori delle grappe minime” a cura dell’Istituto regionale Grappa Piemonte</div><div>Ore 20.30 Area spettacoli</div><div>COLLISIONI ALLA DOUJA D’OR</div><div>CARLO CRACCO dialoga con Emilio Targia – Ingresso libero</div><div>&nbsp;</div>