
<p>Dalle 22,00 dimostrazioni di ricerca del Tartufo Bianco da parte dei trifolao rocchesi: un modo per scoprire da vicino il metodo di ricerca di una delle punte di diamante del nostro territorio Patrimonio Dell’Unesco, che da sempre è pervaso da un alone di mistero e fascino per il rapporto che lega uomo, cane e terra.</p>
<p>Durante la cena, all’interno del locale, il concerto “Masca Vola Via” di Simona Colonna, ospite quasi fissa e amica del Tambass: le tradizioni che narra la violoncellista vincitrice del Biella Festival sono quelle che, solcando la terra piemontese e le sue colline, raccontano le emozioni e le sfumature di attimi di vita passata. I sudori dei contadini su queste colline belle e difficili, le usanze, i modi di dire, le esperienze della gente del posto arrivano a noi, in questo disco, tramite i suoni attraverso la musica.</p>
<p>Le sue canzoni verranno intervallate dalla lettura di racconti della tradizione piemontese e inediti su masche e trifolao. Fabio Fassio e Elena Romano, gestori del locale, dicono: “Una serata che mette in scena in varie sfaccettature l’anima profonda e alcune delle tradizioni del territorio monferrino, astigiano e Piemontese.</p>
<p>Il Tambass ha sempre più l’obiettivo di diventare il luogo in cui andare alla riscoperta del patrimonio umano e immateriale delle nostre zone, da preservare e tutelare al pari di quello naturale ed enogastronomico”.</p>
<p>Info e prenotazioni 0141 408542 - 333 4519755 - info@tambass.eu</p>