<br />
<font face="Arial" size="2">Alla dimostrazione di cucina hanno partecipato oltre alla rappresentanza astigiana, l'Agenzia Formativa Apro di Alba, gli Istituti Professionali Giolitti di Mondovì e Barge, Mucci di Bra, Virginio Donadio di Dronero e L'Arte Bianca di Neive. </font><br />
&nbsp;</div><div><font face="Arial" size="2">La ricetta, Pruscake con faraona farcita alle pere Madernassa, presentata dall'Alberghiera ha vinto il primo premio.<br />
<br />
Gli allievi che hanno rappresentato la scuola sono Lorenzo Campagna e Luca Pellegrini della classe 3° B di cucina coadiuvati dallo chef il docente Massimo Camurati.</font></div><div><br />
<font face="Arial" size="2">La direttrice dell'Alberghiera, Lucia Barbarino, si è complimentata con gli allievi per il brillante successo ottenuto a Guarene.</font></div>