Gli agricoltori non hanno avuto nulla a che fare con la vicenda della carne di cavallo nelle preparazioni alimentari, ne sono semmai le vittime, che rischiano di subire ripercussioni enormi sulla loro attività di allevamento e produzione. Lo evidenzia Confagricoltura in relazione alle notizie di preparati agroalimentari tolti dal circuito di vendita, perché contenenti carne equina non segnalata in etichetta. Confagricoltura concorda con quanto ha dichiarato il commissario europeo alla Salute Tonio Borg, che ha chiesto “sanzioni penali più dure” e che siano “dissuasive e appropriate” in caso di frode alimentare.&nbsp;