
<p>Il menù di questo week-end offre per antipasti: <strong>carne cruda di fassone piemontese</strong> (Isola d’Asti), <strong>crostone con lardo macinato e insaporito e crostone con bagnèt della nonna</strong> (San Marzanotto). Per primo piatto, la scelta è tra le lasagnette della vigilia, condite con <strong>bagna cauda (Castello d’Annone)</strong> e gli <strong>gnocchi alla Cunichese</strong>.</p>
<p>Il secondo piatto è la <strong>salsiccia alla Barbera d’Asti (San Damiano)</strong> e per dolce, vanno in tavola la<strong> torta dell’abbondanza</strong> (Castello d’Annone) e il <strong>bunèt della nonna</strong> (Revignano). I piatti sono accompagnati dai vini Doc e Docg del territorio selezionati e serviti dalle associazioni di categoria.</p>
<p><strong>Cena venerdì e sabato, dalle 19 alle 23 e pranzo la domenica dalle 12 alle 14,30.</strong></p>