<br />
Bottega dell’Alpe è l’associazione alla quale unirsi per poter veicolare i prodotti sul sito internet di e-commerce <a href="http://www.bottegadellalpe.it/">www.bottegadellalpe.it</a>, attivo da luglio 2013. Per avere informazioni i produttori e le aziende possono scrivere a <a href="mailto:info@bottegadellalpe.it">info@bottegadellalpe.it</a>. Verranno ricontattate e riceveranno le modalità di adesione. Oltre alla presenza sul sito, con i prodotti in vendita, le imprese potranno utilizzare nel packaging e nei punti vendita diretti al pubblico il marchio identitario collettivo Bottega dell’Alpe.<br />
&nbsp;<br />
Il sito internet <a href="http://www.bottegadellalpe.it/">www.bottegadellalpe.it</a> – promosso da Uncem Piemonte con il sostegno della Camera di Commercio di Torino - conterrà più sezioni per i diversi prodotti, secondo la categoria merceologica: la bottega del formaggio, la bottega del vino, la bottega delle acque minerali, la bottega della birra, la bottega dei distillati e dei liquori, la bottega del miele e delle marmellate, la bottega dei dolci e dei prodotti da forno, la bottega della frutta e della verdura, la bottega del pesce, la bottega delle carni e degli insaccati. Il sito web prevede anche la sezione “bottega dell’artigianato” (metalli, pietra, legno) e un’area con gli itinerari turistici. Una seconda sezione – collegata alla prima - prevede l’inserimento delle schede dei diversi produttori, divisi per area geografica (es. Valle di Susa, Valli dell’Ossola, Valle Maira…). La piattaforma logistica dei prodotti sarà ubicata a Torino e da qui partiranno i pacchi per tutt’Italia e per molti Paesi europei, a prezzi vantaggiosi.<br />
&nbsp;<br />
“Diamo così una risposta – spiega il presidente Uncem Piemonte Lido Riba – ai tanti piccoli e piccolissimi produttori artigianali e di eccellenze enogastronomiche che da soli non avrebbero potuto crearsi un sito di e-commerce. I dati italiani diffusi proprio nei giorni scorsi dai media dimostrano che le imprese presenti con i loro prodotti sul web tengono meglio delle altre. Così può essere anche per la montagna, dove abbiamo sofferto per decenni il digital divide, non superato del tutto oggi. Il progetto Bottega dell’Alpe abbatte una nuova barriera, un muro culturale, antropologico ed economico. È certamente una sfida che vogliamo vincere, grazie anche al supporto di chi finora sta credendo nel progetto, a cui va il ringraziamento di tutto il Sistema Montagna piemontese”.<br />
&nbsp;<br />
Bottega dell’Alpe non è solo un sito internet di vendita on line multiprodotto e multiproduttore. Alcuni ristoranti torinesi hanno già manifestato l’interesse per il progetto e per l’utilizzo di alcuni prodotti nei loro menù, nonché per inserire dei corner promozionali nelle loro sale. Tutti i ristoranti che volessero unirsi al progetto con questi obiettivi, possono scrivere a info@bottegadellalpe.it. Inoltre Uncem ha avviato i contatti con alcuni gruppi di acquisto e fornitori di questi (come Buoninterlock) per aprire nuove occasioni di vendita per Bottega dell’Alpe. All’associazione possono aderire enti locali, consumatori, ristoranti, Camere di commercio. Giù attiva anche la pagina Facebook, <em>Bottega dell’Alpe</em>, dove seguire in tempo reale gli sviluppi del progetto.