Giovedì 13 giugno alle ore 10.30 al “Cà Vittoria” di Tigliole d’Asti si terrà&nbsp; la seconda edizione de “Il Vitello Fassone e la sua carne cruda”, spettacolare evento dedicato alla “ battuta all'orizzontale”, organizzato dall’economista e vignaiolo Beppe Guido Pescaja e dagli appassionati critici e gastronomi Giorgio e Gilberto Grigliatti.