
<p>Le proscimmie nostre antenate erano vegetariane…e si sono estinte. L’uomo e la donna paleolitici avevano il fisico: erano onnivori amanti della buona carne e delle piante selvatiche. Poi il pianeta si è riscaldato e le donne hanno inventato l’agricoltura e la coltivazione dei cereali. Oggi PPP: Pane,pasta e pizza. E’ stato un passo avanti o un passo falso?</p>
<p>Mentre si mangerà il prof. Beppe Rocca allieterà i commensali con spiegazioni sul tema della pizza, pane e pasta e li coinvolgerà con giochi e quiz a premi su questi argomenti. Menù della serata: Friciule con lardo e miele, tortino di cardi con fonduta, polenta e cinghiale, crostata di mele, vini della Premiata bottega del vino di Castagnole Lanze.</p>