Se n’è parlato molto anche al recente Vinitaly di Verona, la fiera internazionale che riunisce più produttori vinicoli: <strong>la sostenibilità</strong> è ormai una <strong>priorità</strong> per le aziende vitivinicole.<br />
Recentemente il Presidente di Unione Italiana Vini, Domenico Zonin, ha affermato che la sostenibilità è addirittura una <strong>scelta strategica</strong> per le imprese e un <strong>valore aggiunto</strong> per il vino italiano nel mondo.