<p>Qui hanno seguito un percorso denominato “Cosa c’è nel piatto. L’alimentazione e i cibi nella storia, nella cultura e nell’arte”. Al Museo Civico l’operatrice didattica Costanza Biani li ha aiutati nella lettura di alcuni dipinti dove comparivano alimenti e bevande, hanno ragionato sul loro utilizzo e provenienza, poi hanno osservato brocche, piatti, crespine, alzate e tazze in ceramica del Quattrocento, Cinquecento, Seicento, dimostrando un grande interesse per tutta la durata della visita.</p><p>L’Istituto Alberghiero Artusi si trova a Casale Monferrato, in corso Valentino n°95, per qualsiasi informazione è possibile contattare la segreteria al seguente numero 0142/73722 oppure tramite e-mail <a href="mailto:segreteria@istitutartusi.it">segreteria@istitutartusi.it</a>.</p>