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“Guardare al mondo e farsi guardare dal mondo”: questo è l'obiettivo che si&nbsp;propone la Città di Asti in pieno accordo con la società CDM Events srl,&nbsp;vincitrice del bando di gara per la gestione dell'evento Fiera Città di Asti&nbsp;nei prossimi cinque anni.<br />
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La nuova formula prevede numerosi spunti innovativi affinché Asti e il suo&nbsp;territorio abbiano un'occasione in più per fare sistema, aprendosi verso&nbsp;l'esterno e acquisendo una maggiore visibilità nell'ambito dei grandi eventi in&nbsp;programma, quali i raduni di Alpini e Bersaglieri, il bicentenario della&nbsp;nascita di Don Bosco e, in prospettiva, Expo 2015.  <br />
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Il filo conduttore della&nbsp;Fiera di ottobre, alimentazione e sostenibilità, prefigura infatti idealmente i&nbsp;temi di Expo 2015, un evento che – come ha detto il presidente Napolitano –&nbsp;rappresenta "un'occasione straordinaria per lo sviluppo".  <br />
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Ed è proprio uno&nbsp;sviluppo che guarda al futuro del territorio quello che “Dalla terra per&nbsp;crescere” intende contribuire a promuovere, portando trasversalmente&nbsp;all'attenzione delle diverse generazioni i temi del rispetto dell'ambiente e<br />
delle sue risorse, dell'alimentazione sana e di qualità, del benessere nei suoi&nbsp;vari aspetti, della produzione sostenibile. <br />
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Come sottolinea Andrea Cerrato, Assessore al Turismo, Agricoltura e Sviluppo&nbsp;Economico del Comune di Asti: “In Italia ci sono 21 milioni di hobby farmer, &nbsp;vale a dire 21 milioni di persone che si dedicano regolarmente all'agricoltura&nbsp;come seconda attività: quattro italiani su dieci fanno giardinaggio o hanno un&nbsp;piccolo orto. Il turismo "verde" è il futuro del nostro Paese. La filiera&nbsp;agroalimentare italiana è unica al mondo. L'agricoltura è il solo settore che&nbsp;ha segnato, nel 2012, una variazione positiva del PIL, con un +1,1%. Per&nbsp;risollevarsi l’Italia deve tornare a fare l’Italia. Deve tornare ad essere il&nbsp;Paese della grande creatività e delle piccole e medie imprese agricole,&nbsp;artigiane, manifatturiere, quelle che sanno crescere e conquistare il mondo.<br />
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Asti ci crede e, insieme alla CDM, punta su un nuovo concept della Fiera Città&nbsp;di Asti, guardando con sempre più interesse all'Expo2015”.<br />
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Verranno infatti illustrate e fatte conoscere da vicino non solo le&nbsp;specificità dell'agricoltura biologica e integrata ma anche le buone pratiche&nbsp;alla portata di tutti, a partire dagli orti in affitto e dalla corretta lettura&nbsp;delle etichette sui prodotti alimentari.<br />
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L'introduzione di laboratori ludici e fattorie didattiche destinati a bambini&nbsp;e ragazzi, con il coinvolgimento delle scuole e delle famiglie, costituirà una&nbsp;serie di occasioni di approfondimento e consapevolezza riguardo i temi&nbsp;dell'ambiente e della corretta alimentazione.<br />
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Un'attenzione particolare verrà riservata ai temi dell'occupazione possibile,&nbsp;in special modo a quella legata alle arti e mestieri nell'ambito&nbsp;dell'eccellenza alimentare: i laboratori che presentano le attività di&nbsp;panificazione e gelateria – tanto per citarne solo due – intendono rivolgersi,&nbsp;con approcci ovviamente mirati, sia ai ragazzi sia agli over 50 estromessi dal<br />
mondo del lavoro, sia ai disabili. Un primo passo verso la creazione di&nbsp;opportunità formative ad hoc.<br />
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Infine, un aspetto a cui verrà dedicato ampio spazio è il benessere, composito&nbsp;mondo che intreccia virtuosamente le tante risorse del territorio: oltre a&nbsp;strutture termali e Spa di eccellenza, molte sono le opportunità di relax e&nbsp;attività fisica praticabili in un contesto paesaggistico di enorme fascino, nel&nbsp;pieno dell'area candidata a diventare Patrimonio Mondiale dell'Unesco per il&nbsp;suo “eccezionale valore universale”.<br />
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"La decisione di passare da una Fiera Città di Asti generalista ad una fiera&nbsp;specialistica avente ad oggetto l'agricoltura, l'alimentazione e la crescita&nbsp;culturale e dei nostri ragazzi in collegamento con le scuole è stata una scelta&nbsp;difficile e coraggiosa, ma si avvia a dare grossi risultati perché porterà a&nbsp;una manifestazione di grande qualità che porterà pubblico non solo dalla nostra&nbsp;Città ma anche da fuori" ha dichiarato il Sindaco Fabrizio Brignolo. &nbsp;</p>