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Con il numero 14, in distribuzione in questi giorni a cura di Poste Italiane, i lettori riceveranno in omaggio il pratico Calendario Coldiretti Asti 2015.<br />
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Con il numero 15, in distribuzione fra Natale e Capodanno, sarà allegato un ricettario con oltre 30 ricette della tradizione Monferrina, Langarola e Roerina.<br />
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<strong>Calendario Coldiretti 2015 </strong><br />
Dedicato al “Made in Italy” per una “Una filiera agricola tutta italiana”<br />
Come di consueto si distingue per il formato non troppo ingombrante, pur mantenendo una chiara lettura delle date e dei giorni dell’anno; ogni pagina contiene un mese con i Santi più popolari e conosciuti nell’Astigiano.<br />
L’edizione 2015 è dedicata al “Made in Italy”, all'“Italia che Vogliamo”, alla “Filiera Agricola Tutta Italiana”, con l’inserimento di fotografie e slogan del grande progetto Coldiretti. Perno dei progetti Coldiretti le iniziative di Fondazione Campagna Amica, con i Punti Vendita, i Mercati, gli Agriturismi Terranostra, le Botteghe, i Gruppi di Acquisto.<br />
Maggio è riservato a “Impresa Verde”, la società di servizi alle persone e alle imprese, che è un po’ la “mamma” del grande progetto Coldiretti, nata dall’iniziativa agricoltura terzo millennio che ha dato maturità e tranquillità gestionale alle imprese agricole anche grazie al CAA e al CAF Coldiretti.<br />
Un altro mese è dedicati al nuovo corso dell’agricoltura con i servizi delle “AgriTata” e ai più recenti servizi del “Terzo Millennio” di CreditAgri e UeCoop. Tra gli istituti rimasti sempre al passo con i tempi non poteva poi mancare l'Epaca, l'Ente di Patrocinio e Assistenza per i Cittadini e le Imprese. Il mese di dicembre del ricco Calendario Coldiretti riassume il Sistema Coldiretti Asti.<br />
L'ultima pagina di copertina riporta un utile rubrica con gli indirizzi ed i recapiti telefonici dei principali uffici della Federazione provinciale. Ma forse la novità più interessante è esposta nelle due controcopertine con il riassunto di tutti gli avvenimenti che hanno caratterizzato l'anno passato, il 2014, ovviamente nell'ottica di “Una filiera agricola tutta italiana”, il progetto che è destinato a cambiare il corso del nostro settore primario.<br />
Buon 2015 a tutti.<br />
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<strong>“...ora, scusate, io vado a mangiare”</strong><br />
Le ricette della trasmissione "L'Amico del Territorio"<br />
“...ora, scusate, io vado a mangiare” è la battuta con cui Isabella Schifone, coconduttrice con Stefano Zunino della fortunata trasmissione “L'Amico del Territorio”, andata in onda su Astitv.it e Grp, era solita chiudere l'esposizione della ricetta settimanale realizzata negli agriturismo Terranostra di Campagna Amica. Da oggi “...ora, scusate, io vado a mangiare” è il titolo di un pratico volumetto contenente tutte le ricette illustrate in trasmissione che viene allegato in omaggio a “Il Notiziario Agricolo”.<br />
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In totale sono 31 piatti, suddivisi fra antipasti, primi, contorni e dolci, più il pane declinato in due versioni. Ogni ricetta è descritta in una paginetta formato A5 con le indicazioni dell'Agriturismo, gli ingredienti e una curiosità riferita al piatto in questione.<br />
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In calce al ricettario sono esposti tutti i recapiti degli agriturismo Terranostra, anche quelli che non hanno voluto esporre la loro ricetta, e una pratica cartina della provincia di Asti per individurarne l'ubicazione. Alla realizzazione del “ricettario”, sotto la supervisione del direttore Antonio Ciotta, hanno collaborato, con Stefano Zunino e Isabella Schifone, Luigi Franco e Beatrici Tesino Nasini.