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<span style="font-size:14px;">Intanto nelle due sedi dell'Alberghiera hanno preso il via le serate del ristorante didattico, un progetto che unisce la didattica alla buona cucina, nelle serate in programma grandi chef di ristoranti stellati cucineranno con i ragazzi della scuola per cene a tema aperte al pubblico. Un'iniziativa di successo molto apprezzata dai goumet che consente a ristoratori giovani e affermati di utilizzare le cucine e il personale dell'istituto alberghiero in un reciproco e utile scambio di esperienze e conoscenze.<br />
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Dopo l'appuntamento della scorsa settimana col <strong>Ristorante Dulcis Vitis di Alba gli appuntamenti proseguiranno il 21 gennaio (ore 20) ad Asti con la Locanda delle Antiche Sere di Maretto, 11 marzo Asti, Ristorante che non c'è di Candelo; 25 marzo Agliano, Osteria dell'Olio Grosso di Imperia; il 1 aprile ad Asti con lo chef Diego Bongiovanni; 7 aprile Agliano, Ristorante da Bardon di San Marzano Oliveto; 14 aprile Asti, Ristorante Relais San Maurizio di Santo Stefano Belbo; 28 aprile Agliano Locanda del Bosco Grande di Montegrosso d'Asti. </strong><br />
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Il costo di partecipazione alla cena è di 38 euro da prenotare ai numeri di Agliano e Asti a seconda delle serate. L'iniziativa è promossa in collaborazione con Regione, Provincia di Asti, le associazioni Barbera e Barbere e Le Culture del Territorio.<br />
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Info: AGENZIA DI FORMAZIONE PROFESSIONALE DELLE COLLINE ASTIGIANE s.c.a.r.l. Scuola Alberghiera Formazione e Orientamento<font face="Arial">, Agenzia Accreditata dalla Regione Piemonte n.014/001</font> Sede Legale e Operativa Reg. S. Rocco, 74 - 14041 Agliano Terme (AT) Tel: 0141 954079 Fax: 0141 954177; Unità Locale Via Asinari, 5 Asti (AT)<font face="Arial"> Tel: 0141 351420 Fax: 0141 352815; sito Internet: <a href="http://www.afp-collineastigiane.com" target="_blank" title="http://www.afp-collineastigiane.com
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