<p>Una clamorosa e inconcepibile presa di posizione sostenuta da argomentazioni perlomeno discutibili.</p><p>Da un lato il Paese scandinavo, sollecitando la necessità del provvedimento, fa chiaro riferimento alla tutela della salute dei consumatori, ignorando che la dieta alimentare, negli ultimi decenni, è migliorata soprattutto grazie all’aumento della presenza della carne nei pasti giornalieri.</p><p>In secondo luogo, e su questo punto i toni si fanno maggiormente incisivi, la consulta agricola dello stato nord-europeo accusa l’intera filiera zootecnica di rappresentare uno dei settori che maggiormente incidono negativamente sulla sostenibilità ambientale. A nulla dunque sono valsi i sacrifici di migliaia di agricoltori europei, e italiani in particolar modo, impegnati da anni ad attenersi a rigorosi vincoli normativi, a partire dalla rigidissima direttiva nitrati.</p><p>L’Assessorato Regionale all’Agricoltura della Regione Piemonte disapprova integralmente la proposta, da qualche anno a questa parte periodicamente sono promosse campagne di disincentivo del consumo di carne, negando le ottime proprietà da sempre riconosciute a questo tipo di alimento fondamentale. Sempre più frequentemente, inoltre, si accende il dibattito sull’inquinamento dovuto agli allevamenti, dimenticando volutamente comparti economici -con particolare riferimento agli impianti industriali- che da decenni si contraddistinguono per un impatto devastante sull’ambiente.</p><p>L’Assessorato Regionale si impegna a mantenere nelle sedi opportune una posizione ferma di opposizione alla proposta della Svezia, proseguendo sul territorio un’azione di sostegno, supporto e promozione della filiera zootecnica, convinta della qualità nutrizionale e della genuinità delle carni allevate negli efficienti impianti di allevamento Piemontesi.</p>