
<p>Nell'antico borgo sede del famoso castello Scarampi, edificato sul bric San Giovanni nel 1161, si partirà <strong>sabato con la cena alle ore 20.15</strong> per poi fare il bis <strong>domenica a pranzo alle ore 13.00, </strong>doppio appuntamento sempre presso il <strong>Salone della Canonica di via Baldichieri</strong>. E per chi non potesse fare un puntata a Monale durante questo fine settimana l'evento raddoppia con sabato 25 e domenica 26, stesso programma e, soprattutto, stessa prelibata bagna cauda.</p>
<p><strong>Di seguito il tipico menu della tradizione piemontese con la bagna cauda a farla da padrona:</strong></p>
<p>Tipici affettati misti con salame crudo, salame cotto e lardo</p>
<p>Bagna calda con più di 15 verdure</p>
<p>Minestrina in brodo di carne</p>
<p>Bollito misto</p>
<p>Bagnetto e insalata</p>
<p>Pere cotte al vino</p>
<p>Barbera d’Asti Doc, Acqua, Caffè</p>
<p><strong>Info e prenotazioni: 0141 669410</strong></p>