<div>Oltre al classico percorso di degustazioni, la Douja organizza un nutrito programma di eventi collaterali.</div><div>&nbsp;</div><div>Questo il programma completo della Douja 2014 a partire dalla giornata odierna:</div><div>&nbsp;</div><div>SABATO 13</div><div>Ore 10.00 Teatro Alfieri</div><div>Cerimonia di premiazione dei Vincitori del 42° Concorso Enologico Nazionale “Premio Douja d’Or”</div><div>Ore 10.30-19.30 Palazzo Mazzetti</div><div>Mostra “Asti nel Seicento. Artisti e committenti in una città di frontiera.”</div><div>Dipinti, incisioni e tessuti particolarmente significativi oltre al Theatrum Sabaudie (1682), opere di artisti locali e di provenienza extra regionale tra cui Salina de Hermosa, Moncalvo, Caravoglia e molti altri</div><div>Ore 11.00-24.00 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 2 48a DOUJA D’OR</div><div>Banco di degustazione dei 512 vini Doc e Docg premiati al 42° Concorso nazionale “Premio Douja d’Or”</div><div>Ore 11.00-20.00 Padiglione 1</div><div>ENOTECA</div><div>Vendita dei vini premiati al Concorso. Mostra “Di Vigna in Vignetta” a cura dell’Associazione Donne del Vino del Piemonte. Mercatino di “Asti Fa Goal”</div><div>Ore 15.15 Area incontri – Cortile dell’Enofila</div><div>Convegno: “Riconsegniamo la terra ai giovani. Agricoltura e formazione”.</div><div>A cura di Don Bosco Network per Expo Milano 2015, in collaborazione con Polo Universitario Astiss e Camera di Commercio di Asti.</div><div>Intervengono: Vincenzo Gerbi (Università di Torino), Enrico Ercole (Università del Piemonte Orientale- Master in Sviluppo Locale), Fondazione Giovanni Goria – Master in Management e Creatività dei Patrimoni Locali. Testimonianze di giovani imprenditori che hanno scelto l’agricoltura come orizzonte di vita. Conclusioni di Giorgio Ferrero (assessore Agricoltura Piemonte), Andrea Olivero(vice ministro alle Politiche Agricole). Modera il giornalista Beppe Rovera</div><div>Ore 18.00 Piazza Campo del Palio</div><div>Inaugurazione del 41° Festival delle Sagre Astigiane con la Fanfara dei Bersaglieri di Asti “LAVEZZERI”</div><div>Ore 18.30 Piazza Campo del Palio</div><div>41° Festiva l delle Sagre Astigiane</div><div><br />
Apertura al pubblico</div><div>Ore 18.30-23.30 Palazzo dell’Enofila- Padiglione 4</div><div>DOUJA DELLA BARBERA E DELL’ALTA LANGA</div><div>Degustazione di grandi Barbere e Alta Langa con prodotti tipici del territorio</div><div>DOUJA DELL’ASTI Cortile dell’Enofila</div><div>Alla scoperta di un nuovo modo di degustare le bollicine dolci naturali più “brindate” al mondo. “Asti Hour” aperitivo alla frutta, in quattro gusti: limone, fragola, pesca, arancia</div><div>Ore 18.30-24.00 Cortile dell’Enofila</div><div>CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI DI ASTI presenta</div><div>“Tris di formaggi con marmellate di frutta, carne cruda di fassone piemontese, dolci alla nocciola accompagnati da vino Barbera”</div><div>Ore 19.30 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 3</div><div>PIATTI&amp;DOLCI D’AUTORE</div><div>Ristorante Laura’s Restaurant: “Coscia d’anatra disossata cotta al forno con il suo ristretto e tortino di patate e funghi porcini freschi”</div><div>Pasticceria Dolcevita: Mini bunèt con gelato al caramello</div><div>In collaborazione con Associazione Albergatori &amp; Ristoratori della Provincia di Asti (Ascom Confcommercio), Confartigianato Asti, Consorzio Tutela Vini d’Asti e del Monferrato, Consorzio dell’Asti D.O.C.G.</div><div>Ore 21.00 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 4</div><div>SERATA DI ASSAGGIO DELL’ONAV</div><div>“Passitaly: I vini Passiti del Mediterraneo” a cura di IRVO – Istituto Regionale Vini e Oli di Sicilia</div><div><br />
DOMENICA 14</div><div>Ore 9.15-12.00</div><div>41° Festival delle Sagre Astigiane</div><div>Sfilata delle contadinerie lungo le vie del centro storico</div><div>Ore 11.30-22.00</div><div>41° Festival delle Sagre Astigiane</div><div>Apertura del villaggio gastronomico in piazza Campo del Palio</div><div><br />
Ore 10.30-19.30 Palazzo Mazzetti</div><div>Mostra “Asti nel Seicento. Artisti e committenti in una città di frontiera.”</div><div>Dipinti, incisioni e tessuti particolarmente significativi oltre al Theatrum Sabaudie (1682), opere di artisti locali e di provenienza extra regionale tra cui Salina de Hermosa, Moncalvo, Caravoglia e molti altri</div><div><br />
Ore 11.00-24.00 Palazzo dell’Enofila - Padiglione 2</div><div>48a DOUJA D’OR</div><div>Banco di degustazione dei 512 vini Doc e Docg premiati al 42° Concorso nazionale “Premio Douja d’Or”</div><div>ENOTECA Padiglione 1</div><div>Vendita dei vini premiati al Concorso. Mostra “Di Vigna in Vignetta” a cura dell’Associazione Donne del Vino del Piemonte. Mercatino di “Asti Fa Goal”</div><div>Ore 18.30-23.30 Padiglione 4</div><div>DOUJA DELLA BARBERA E DELL’ALTA LANGA</div><div>Degustazione di grandi Barbere e Alta Langa con prodotti tipici del territorio</div><div>DOUJA DELL’ASTI Cortile dell’Enofila</div><div>Alla scoperta di un nuovo modo di degustare le bollicine dolci naturali più “brindate” al mondo. “Asti Hour” aperitivo alla frutta, in quattro gusti: limone, fragola, pesca, arancia</div><div>Ore 18.30 -24.00 Cortile dell’Enofila</div><div>CONFAPI ASTI presenta</div><div>“Riso Carnaroli al Castelmagno e nocciole piemontesi accompagnato da Barbera d’Asti, tiramisù al gianduja con Moscato d’Asti”</div><div>Ore 19.30 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 3</div><div>PIATTI&amp;DOLCI D’AUTORE</div><div>Ristorante Il Podestà: “Tenerone di vitello piemontese al ristretto di Cortese con verdurine mignon al burro fuso di Demonte e purè di mele renette estive”</div><div>Pasticceria Cioccolateria Artigianale Barbero Vincenzo: Tortino di frolla alle nocciole con la farcitura delle classiche pesche ripiene alla piemontese</div><div>In collaborazione con Associazione Albergatori &amp; Ristoratori della Provincia di Asti (Ascom Confcommercio), Confartigianato Asti, Consorzio Tutela Vini d’Asti e del Monferrato, Consorzio dell’Asti D.O.C.G.</div><div>Ore 21.00Palazzo dell’Enofila – Padiglione 4</div><div>SERATA DI ASSAGGIO DELL’ONAV</div><div>“Dall’Egeo allo Jonio: Moscato e Calauris. Nero d’Avola, Moscato e le delizie del Val di Noto” a cura della Strada del vino Val di Noto e della delegazione Onav di Siracusa</div><div>Ore 21.30 Area incontri – Cortile dell’Enofila</div><div>“Basta un sorriso”</div><div>Spettacolo di Clown per i bambini e per le loro famiglie a cura di L’Arte del Sorriso – I Nasi Rossi dell’Ospedale di Asti – Ingresso libero</div><div>Ore 21.30 Area spettacoli</div><div>COLLISIONI ALLA DOUJA D’OR</div><div>MAX PEZZALI – Ingresso libero</div><div><br />
LUNEDI' 15</div><div>Ore 17.00-24.00 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 2</div><div>48a DOUJA D’OR</div><div>Banco di degustazione dei 512 vini Doc e Docg premiati al 42° Concorso nazionale “Premio Douja d’Or”</div><div>ENOTECA Padiglione 1</div><div>Vendita dei vini premiati al Concorso. Mostra “Di Vigna in Vignetta” a cura dell’Associazione Donne del Vino del Piemonte. Mercatino di “Asti Fa Goal”</div><div>Ore 17.30 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 4</div><div>Degustazione CCIAA:</div><div>“Alla scoperta della selezione enologica Torino DOC” a cura della Camera di Commercio di Torino</div><div>Ore 18.30-23.30 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 4</div><div>DOUJA DELLA BARBERA E DELL’ALTA LANGA</div><div>Degustazione di grandi Barbere e Alta Langa con prodotti tipici del territorio</div><div>Ore 18.30-23.30 Cortile dell’Enofila</div><div>DOUJA DELL’ASTI</div><div>Alla scoperta di un nuovo modo di degustare le bollicine dolci naturali più “brindate” al mondo. “Asti Hour” aperitivo alla frutta, in quattro gusti: limone, fragola, pesca, arancia</div><div>Ore 18.30-24.00 Cortile dell’Enofila C.N.A. DI ASTI presenta:</div><div>“Polenta con funghi porcini, pane arrostito con crema al Castelmagno e tartufo, torta della Douja, gelati ai vini”</div><div>Ore 19.30 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 3</div><div>PIATTI&amp;DOLCI D’AUTORE</div><div>Ristorante San Marco: “Cotechino nostrano e ravioli “gobbi” astigiani in fonduta di formaggi d’alpeggio”</div><div>Gelateria Fattorepiù: Semifreddo al lampone con cuore di gelèe</div><div>In collaborazione con Associazione Albergatori &amp; Ristoratori della Provincia di Asti (Ascom Confcommercio), ConfartigianatoAsti, Consorzio Tutela Vini d’Asti e del Monferrato, Consorzio dell’Asti D.O.C.G.</div><div>Ore 21.00 Palazzo dell’Enofila-Padiglione 4</div><div>SERATA DI ASSAGGIO DELL’ONAV</div><div>“I vini della Riviera Ligure di Ponente sposano i piatti del Ristorante del cuore” a cura della Camera di Commercio di Savona</div><div>Ore 21.30 Area spettacoli</div><div>COLLISIONI ALLA DOUJA D’OR</div><div>ARISA dialoga con Ernesto Assante – Ingresso libero</div><div><br />
MARTEDI' 16</div><div>ore 10.30-19.30 Palazzo Mazzetti</div><div>Mostra “Asti nel Seicento. Artisti e committenti in una città di frontiera.”</div><div>Dipinti, incisioni e tessuti particolarmente significativi oltre al Theatrum Sabaudie (1682), opere di artisti locali e di provenienza extra regionale tra cui Salina de Hermosa, Moncalvo, Caravoglia e molti altri</div><div>Ore 17.00 -24.00 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 2</div><div>48a DOUJA D’OR</div><div>Banco di degustazione dei 512 vini Doc e Docg premiati al 42° Concorso nazionale “Premio Douja d’Or”</div><div>ENOTECA Padiglione 1</div><div>Vendita dei vini premiati al Concorso. Mostra “Di Vigna in Vignetta” a cura dell’Associazione Donne del Vino del Piemonte. Mercatino di “Asti Fa Goal”</div><div>Ore 17.30 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 4</div><div>Degustazione CCIAA:</div><div>“Alla riscoperta dei vini di antica tradizione del Novarese: Fara doc e Sizzano doc” a cura della Camera di Commercio di Novara</div><div>Ore 17.30-19.30 Area incontri – cortile dell’Enofila</div><div>Convegno: Vino &amp; Innovazione</div><div>A cura di AstInnova, in collaborazione con Camera di Commercio di Asti. Intervengono Daniele Trinchero (iXem Labs – Politecnico di Torino) “Internet delle (nelle) vigne”; Andrea Buzio (Winer) “Si può vinificare online?”; Marco Morra (Nobil Bio) “I tesori negli scarti dell’uva”; Beppe Rocca (Dipartimento Neuroscienze Città della Salute Torino) “Vino, stili di vita e salute”; Emanuele Vitali (East Media) “Marketing digitale ad Est: la metà del mondo senza Facebook”. Modera Stefano Labate (AstInnova). Ore 19.30-20.30: Aperitivo Gancia Alta Langa DOCG in collaborazione con Consorzio per la tutela dell’Asti e Associazione Italiana Sommelier di Asti.</div><div>Ore 18.30-23.30 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 4</div><div>DOUJA DELLA BARBERA E DELL’ALTA LANGA</div><div>Degustazione di grandi Barbere e Alta Langa con prodotti tipici del territorio</div><div>DOUJA DELL’ASTI Cortile dell’Enofila</div><div>Alla scoperta di un nuovo modo di degustare le bollicine dolci naturali più “brindate” al mondo. “Asti Hour” aperitivo alla frutta, in quattro gusti: limone, fragola, pesca, arancia</div><div>Ore 18.30-24.00 Cortile dell’Enofila</div><div>UNIONE INDUSTRIALE ASTI presenta:</div><div>“Sformato di peperoni con fonduta di toma della Langa Astigiana, torta monferrina di mele e nocciole con salsa al Moscato”</div><div>Ore 19.30 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 3</div><div>PIATTI&amp;DOLCI D’AUTORE</div><div>Ristorante Il Bagatto: “Risotto superfino Baldo al Grignolino d’Asti con ossobuco di vitello piemontese”</div><div>Pasticceria Dolce e Salato di Zanetti Massimo: Bicchierino con mousse di zabaione e lingue di gatto al cioccolato</div><div>In collaborazione con Associazione Albergatori &amp; Ristoratori della Provincia di Asti (Ascom Confcommercio), Confartigianato Asti, Consorzio Tutela Vini d’Asti e del Monferrato, Consorzio</div><div>dell’Asti D.O.C.G.</div><div>Ore 21.00 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 4</div><div>SERATA DI ASSAGGIO DELL’ONAV</div><div>“I massimi sapori delle grappe minime” a cura dell’Istituto regionale Grappa Piemonte</div><div>Ore 20.30 Area spettacoli</div><div>COLLISIONI ALLA DOUJA D’OR</div><div>CARLO CRACCO dialoga con Emilio Targia – Ingresso libero</div><div><br />
MERCOLEDI' 17</div><div>Ore 10.30-19.30 Palazzo Mazzetti</div><div>Mostra “Asti nel Seicento. Artisti e committenti in una città di frontiera.”</div><div>Dipinti, incisioni e tessuti particolarmente significativi oltre al Theatrum Sabaudie (1682), opere di artisti locali e di provenienza extra regionale tra cui Salina de Hermosa, Moncalvo, Caravoglia e molti altri</div><div>Ore 17.00 -24.00 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 2</div><div>48a DOUJA D’OR</div><div>Banco di degustazione dei 512 vini Doc e Docg premiati al 42° Concorso nazionale “Premio Douja d’Or”</div><div>ENOTECA Padiglione 1</div><div>Vendita dei vini premiati al Concorso. Mostra “Di Vigna in Vignetta” a cura dell’Associazione Donne del Vino del Piemonte. Mercatino di “Asti Fa Goal”</div><div>Ore 17.30 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 4</div><div>Degustazione CCIAA:</div><div>“Biella e Vercelli: vini, sapori e tradizione” a cura di ASFIM – Azienda Speciale della Camera di Commercio di Vercelli – per le Camere di Commercio di Biella e Vercelli</div><div>Ore 18.30-23.30 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 4</div><div>DOUJA DELLA BARBERA E DELL’ALTA LANGA</div><div>Degustazione di grandi Barbere e Alta Langa con prodotti tipici del territorio</div><div>DOUJA DELL’ASTI Cortile dell’Enofila</div><div>Alla scoperta di un nuovo modo di degustare le bollicine dolci naturali più “brindate” al mondo. “Asti Hour” aperitivo alla frutta, in quattro gusti: limone, fragola, pesca, arancia</div><div>Ore 18.30-24.00 Cortile dell’Enofila</div><div>CONFESERCENTI Asti presenta:</div><div>“Stracotto di fassone piemontese con polenta taragna e Barbera d’Asti, panna cotta alla nocciola piemontese e Moscato d’Asti”</div><div>Ore 19.30 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 3</div><div>PIATTI&amp;DOLCI D’AUTORE</div><div>Ristorante Ca’ Vittoria: “Risotto alla coda di bue ” (piatto storico del ristorante)</div><div>Pasticceria Dolce e Salato di Zanetti Massimo: Profiteroles al gianduja del Monferrato</div><div>In collaborazione con Associazione Albergatori &amp; Ristoratori della Provincia di Asti (Ascom Confcommercio), Confartigianato Asti, Consorzio Tutela Vini d’Asti e del Monferrato, Consorzio dell’Asti D.O.C.G.</div><div>Ore 21.00 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 4</div><div>SERATA DI ASSAGGIO DELL’ONAV</div><div>“Bio – logicamente: i Vini delle Langhe cuneesi” a cura della delegazione Onav di Cuneo</div><div>Ore 21.30 Area spettacoli</div><div>COLLISIONI ALLA DOUJA D’OR</div><div>PAOLO CREPET Una lezione sulla ricerca della felicità – Ingresso libero</div><div><br />
GIOVEDI' 18</div><div>Ore 10.30-19.30 Palazzo Mazzetti</div><div>Mostra “Asti nel Seicento. Artisti e committenti in una città di frontiera.”</div><div>Dipinti, incisioni e tessuti particolarmente significativi oltre al Theatrum Sabaudie (1682), opere di artisti locali e di provenienza extra regionale tra cui Salina de Hermosa, Moncalvo, Caravoglia e molti altri</div><div>Ore 17.00 -24.00 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 2</div><div>48a DOUJA D’OR</div><div>Banco di degustazione dei 512 vini Doc e Docg premiati al 42° Concorso nazionale “Premio Douja d’Or”</div><div>ENOTECA Padiglione 1</div><div>Vendita dei vini premiati al Concorso. Mostra “Di Vigna in Vignetta” a cura dell’Associazione Donne del Vino del Piemonte. Mercatino di “Asti Fa Goal”</div><div>Ore 17.30 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 4</div><div>Degustazione CCIAA:</div><div>“Monferrato con gusto” – I vini premiati al 40° Concorso Enologico “Premio Marengo DOC e i prodotti tipici” a cura di Asperia, Azienda Speciale della Camera di Commercio di Alessandria</div><div>Ore 18.30 Area incontri – cortile dell’Enofila</div><div>Presentazione del numero 9 della rivista “Astigiani” con Sergio Miravalle, ospiti e sorprese</div><div>Ore 19.30</div><div>“I Patriarchi del Vino: omaggio a Giacomo Bologna” Proiezione del cortometraggio “Il re del mosto” di Giulia Graglia e degustazione di un vino d’annata delle Cantine Braida. A cura dell’Associazione Astigiani, in collaborazione con la famiglia Bologna e la CCIAA di Asti – Ingresso libero</div><div>Ore 18.30-23.30 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 4</div><div>DOUJA DELLA BARBERA E DELL’ALTA LANGA</div><div>Degustazione di grandi Barbere e Alta Langa con prodotti tipici del territorio</div><div>DOUJA DELL’ASTI Cortile dell’Enofila</div><div>Alla scoperta di un nuovo modo di degustare le bollicine dolci naturali più “brindate” al mondo. “Asti Hour” aperitivo alla frutta, in quattro gusti: limone, fragola, pesca, arancia</div><div>Ore 18.30-24.00 Cortile dell’Enofila</div><div>ASCOM CONFCOMMERCIO DI ASTI presenta:</div><div>“Tris di bruschette, straccetti di pollo al carpione con le sue verdure, tortino di mele in crema”</div><div>Ore 19,30 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 3</div><div>PIATTI&amp;DOLCI D’AUTORE</div><div>Ristorante La Braja: “Lasagne al forno alla piemontese con formaggi d’alpeggio e tartufo nero”</div><div>Pasticceria Cioccolateria Artigianale Barbero Vincenzo: Spuma di pesche gialle con amaretti morbidi e bisquit al cacao</div><div>In collaborazione con Associazione Albergatori &amp; Ristoratori della Provincia di Asti (Ascom Confcommercio), Confartigianato Asti, Consorzio Tutela Vini d’Asti e del Monferrato, Consorzio dell’Asti D.O.C.G.</div><div>Ore 21.00 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 4</div><div>SERATA DI ASSAGGIO DELL’ONAV</div><div>“Il Bacalà alla vicentina ed i suoi vini” a cura della delegazione Onav di Vicenza</div><div>Ore 21.30 Area spettacoli</div><div>COLLISIONI ALLA DOUJA D’OR</div><div>ENRICO RUGGERI – Ingresso libero</div><div><br />
VENERDI' 19</div><div>Ore 9.00 Palazzo Borello</div><div>Concorso: “Il vino: nemico-amico…”: premiazione degli studenti delle scuole superiori di Asti e provincia a cura di Lega Italiana per la Lotta Contro i Tumori (LILT) sezione di Asti</div><div>Ore 10.30-19.30 Palazzo Mazzetti</div><div>Mostra “Asti nel Seicento. Artisti e committenti in una città di frontiera.”</div><div>Dipinti, incisioni e tessuti particolarmente significativi oltre al Theatrum Sabaudie (1682), opere di artisti locali e di provenienza extra regionale tra cui Salina de Hermosa, Moncalvo, Caravoglia e molti altri</div><div>Ore 17.00 -24.00 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 2</div><div>48a DOUJA D’OR</div><div>Banco di degustazione dei 512 vini Doc e Docg premiati al 42° Concorso nazionale “Premio Douja d’Or”</div><div>ENOTECA Padiglione 1</div><div>Vendita dei vini premiati al Concorso. Mostra “Di Vigna in Vignetta” a cura dell’Associazione Donne del Vino del Piemonte. Mercatino di “Asti Fa Goal”</div><div>Ore 17.30 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 4</div><div>Degustazione CCIAA:</div><div>“Dalle Alpi alle Langhe: panoramica sui tesori enogastronomici del cuneese” a cura della Camera di Commercio di Cuneo</div><div>Ore 17.30 Area incontri – cortile dell’Enofila</div><div>Tavola rotonda : CHE ME NE FACCIO DELL’UNESCO?</div><div>Riflessioni e ricette al femminile su come sfruttare una grande opportunità. Con l’esperta Auditel Gabriella Bosio, l’imprenditrice del vino Roberta Ceretto, la critica televisiva Alessandra Comazzi, l’architetto Simona De Paoli Chiarlo, la scrittrice Margherita Oggero e la delegata piemontese dell’associazione “Le Donne del Vino” Francesca Poggio.</div><div>Introduzione al dibattito di Maria Federica Chiola, architetto. Conduce e modera il giornalista Vanni Cornero</div><div>Ore 18.30-23.30 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 4</div><div>DOUJA DELLA BARBERA E DELL’ALTA LANGA</div><div>Degustazione di grandi Barbere e Alta Langa con prodotti tipici del territorio</div><div>DOUJA DELL’ASTI Cortile dell’Enofila</div><div>Alla scoperta di un nuovo modo di degustare le bollicine dolci naturali più “brindate” al mondo. “Asti Hour” aperitivo alla frutta, in quattro gusti: limone, fragola, pesca, arancia</div><div>Ore 18.30-24.00 Cortile dell’Enofila</div><div>CONFCOOPERATIVE ASTI presenta:</div><div>“Agnolotti di fassona piemontese e crostata di mele”, a cura della Soc. Coop. Cascina Stella di Portacomaro Stazione. Vini delle Cantine Sociali</div><div>Ore 19.30 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 3</div><div>PIATTI&amp;DOLCI D’AUTORE</div><div>Ristorante La Grotta: “Castellana tartufata con finanziera e purè di ceci”</div><div>Pasticceria Scagline: Diplomatico con chantilly al Moscato.</div><div>In collaborazione con Associazione Albergatori &amp; Ristoratori della Provincia di Asti (Ascom Confcommercio), Confartigianato Asti, Consorzio Tutela Vini d’Asti e del Monferrato, Consorzio dell’Asti D.O.C.G.</div><div>Ore 21.00 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 4</div><div>SERATA DI ASSAGGIO DELL’ONAV</div><div>“Irpinia a cena, anche quest’anno!” a cura del Consorzio Tutela Vini d’Irpinia, in collaborazione con Onav Avellino e la chef Angela Iannuzzi</div><div>Ore 21.30 Area spettacoli</div><div>COLLISIONI ALLA DOUJA D’OR</div><div>CLAUDIO BAGLIONI dialoga con Ernesto Assante – Ingresso libero</div><div><br />
SABATO 20</div><div>Ore 10.30-19.30 Palazzo Mazzetti</div><div>Mostra “Asti nel Seicento. Artisti e committenti in una città di frontiera.”</div><div>Dipinti, incisioni e tessuti particolarmente significativi oltre al Theatrum Sabaudie (1682), opere di artisti locali e di provenienza extra regionale tra cui Salina de Hermosa, Moncalvo, Caravoglia e molti altri</div><div>Ore 11.00 -24.00 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 2</div><div>48a DOUJA D’OR</div><div>Banco di degustazione dei 512 vini Doc e Docg premiati al 42° Concorso nazionale “Premio Douja d’Or”</div><div>ENOTECA Padiglione 1</div><div>Vendita dei vini premiati al Concorso. Mostra “Di Vigna in Vignetta” a cura dell’Associazione Donne del Vino del Piemonte. Mercatino di “Asti Fa Goal”</div><div>Ore 17.30 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 4</div><div>Degustazione CCIAA:</div><div>“Il Lago Maggiore, le sue Valli e i suoi Sapori” a cura della Camera di Commercio del Verbano Cusio Ossola</div><div>Ore 18.30-23.30 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 4</div><div>DOUJA DELLA BARBERA E DELL’ALTA LANGA</div><div>Degustazione di grandi Barbere e Alta Langa con prodotti tipici del territorio</div><div>DOUJA DELL’ASTI Cortile dell’Enofila</div><div>Alla scoperta di un nuovo modo di degustare le bollicine dolci naturali più “brindate” al mondo. “Asti Hour” aperitivo alla frutta, in quattro gusti: limone, fragola, pesca, arancia</div><div>Ore 18.30-24.00 Cortile dell’Enofila</div><div>COLDIRETTI ASTI presenta:</div><div>“Salsiccia con peperonata e dolci tipici astigiani”</div><div>Ore 19.30 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 3</div><div>PIATTI&amp;DOLCI D’AUTORE</div><div>Ristorante Ametista: “Ravioloni di pasta affumicata e formaggio con tortino di gallo e patate al ristretto di Barbera d’Asti”</div><div>Pasticceria Dolcevita: Lasagnetta croccante</div><div>In collaborazione con Associazione Albergatori &amp; Ristoratori della Provincia di Asti (Ascom Confcommercio), Confartigianato Asti, Consorzio Tutela Vini d’Asti e del Monferrato, Consorzio dell’Asti D.O.C.G.</div><div>Ore 21.00 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 4</div><div>SERATA DI ASSAGGIO DELL’ONAV</div><div>“Il gusto di Torino e della sua Provincia” a cura della delegazione Onav di Torino</div><div>Ore 21.30 Area incontri – Cortile dell’Enofila</div><div>Teatro degli Acerbi presenta: “Zuppa di latte. Aspetand Carlin”</div><div>Da un’idea di Luciano Nattino, di e con Massimo Barbero, Patrizia Camatel, Dario Cirelli, Fabio Fassio ed Elena Romano. Con il patrocinio della Condotta Slow Food Colline Astigiane – Tullio Mussa</div><div>Uno spettacolo tra realtà e favola, ispirato al racconto “Zuppa di latte” del fondatore di Slow Food, Carlo Petrini – Ingresso libero</div><div><br />
DOMENICA 21</div><div>Ore 11.00 -24.00 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 2</div><div>48a DOUJA D’OR</div><div>Banco di degustazione dei 512 vini Doc e Docg premiati al 42° Concorso nazionale “Premio Douja d’Or”</div><div>ENOTECA Padiglione 1</div><div>Vendita dei vini premiati al Concorso. Mostra “Di Vigna in Vignetta” a cura dell’Associazione Donne del Vino del Piemonte. Mercatino di “Asti Fa Goal”</div><div>Ore 18.30-23.30 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 4</div><div>DOUJA DELLA BARBERA E DELL’ALTA LANGA</div><div>Degustazione di grandi Barbere e Alta Langa Docg con prodotti tipici del territorio</div><div>DOUJA DELL’ASTI Cortile dell’Enofila</div><div>Alla scoperta di un nuovo modo di degustare le bollicine dolci naturali più “brindate” al mondo. “Asti Hour” aperitivo alla frutta, in quattro gusti: limone, fragola, pesca, arancia</div><div>Ore 18.30-24.00 Cortile dell’Enofila</div><div>CONFARTIGIANATO Asti presenta:</div><div>“Lingua in salsa verde, tajarin al ragù di coniglio e semifreddo ai frutti di bosco”</div><div>Ore 19.30 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 3</div><div>PIATTI&amp;DOLCI D’AUTORE</div><div>Ristorante Il Cascinalenuovo: “Guancia di maialino in salsa agrodolce con purè di sedano rapa”</div><div>Gelateria Fattorepiù e Panificio Piemontese: Parfait al gianduja con salsa di Barbera chinato e Caritin di Scurzolengo</div><div>In collaborazione con Associazione Albergatori &amp; Ristoratori della Provincia di Asti (Ascom Confcommercio), Confartigianato Asti, Consorzio Tutela Vini d’Asti e del Monferrato, Consorzio dell’Asti D.O.C.G.</div><div>Ore 21.00 Palazzo dell’Enofila – Padiglione 4</div><div>SERATA DI ASSAGGIO DELL’ONAV</div><div>“Dall’Ovada docg al Menu Ovada” a cura del Consorzio di Tutela dell’Ovada docg</div><div>Ore 21.30 Area incontri – Cortile dell’Enofila</div><div>La Mondovì Band in concerto</div><div>Ingresso libero</div><div>&nbsp;</div>