All'incontro, organizzato&nbsp;in collaborazione con Confartigianato Asti, sono intervenuti&nbsp;Elena Borra, titolare della distilleria e presidente dei Giovani Distillatori di AssoDistil,&nbsp;Antonio Emaldi, presidente di AssoDistil,&nbsp;Cesare Mazzetti,&nbsp;presidente del comitato nazionale acquaviti di AssoDistil e vicepresidente dell'Istituto Nazionale Grappa,&nbsp;Gianluca Volpi, vicedirettore generale di Federvini,Franco Rovero, presidente provinciale dei Distillatori di Confartigianato Asti, e&nbsp;Giovanni Borriero, sindaco di Costigliole d’Asti.<br />
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Il comparto delle bevande alcoliche e dei prodotti intermedi, che sta scontando gli effetti della crisi generalizzata nei consumi, ora vede in pericolo anche le sue produzioni di eccellenza come le Grappe, simbolo del Made in Italy.<br />
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Gli aumenti delle accise sull’alcol, adottati per finanziare voci disparate della spesa pubblica, sono una minaccia reale per la tenuta di un segmento del Made in Italy molto importante e apprezzato nel mondo. Il rischio che il gettito fiscale generale sia di molto inferiore alle attese e, soprattutto, che il prezzo da pagare in termini occupazionali e di capacità di sopravvivenza del comparto sia pesante, è concreto.<br />
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Lo confermano i dati dell'Osservatorio congiunturale, realizzato dalla società di ricerche Formatper conto dell'Associazione dei distillatori Secondo l'indagine relativa al&nbsp;terzo trimestre dell'anno,quasi&nbsp;l'80% delle aziende in difficoltà attribuisce il calo del fatturato alla crescita delle accise.Le previsioni per i prossimi sei mesi sono improntate al pessimismo: nella stragrande maggioranza dei casi, l'aumento fiscale sarà scaricato sui prezzi e, in seconda battuta, su investimenti e occupazione. In particolare,&nbsp;per circa il 60% degli imprenditori è fortemente diminuito il fatturato medio.&nbsp;Accanto alla riduzione dei ricavi, si registra inoltre un costo aggiuntivo: quello degli oneri economici e finanziari a carico delle imprese. A causa dei tre aumenti successivi delle aliquote, infatti, le aziende della distillazione saranno costrette nuovamente ad&nbsp;adeguare&nbsp;non soltantole cauzioni per garantire l’Erario,&nbsp;ma anche&nbsp;i listini e i software,&nbsp;per una&nbsp;spesa che incide, nella migliore delle ipotesi, sul 5% del fatturato complessivo.&nbsp;Inoltre, secondo i dati Format, la metà delle imprese del settore vive un&nbsp;pesante deterioramento della liquidità aziendale.<br />
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Per la&nbsp;Grappa, acquavite di bandiera del Made in Italy, è un attacco in piena regola. Ma anche peraltri prodotti della tradizione piemontese, come il Genepì&nbsp;ed i distillati a base di erbe, le prospettive sono poco incoraggianti. “Nel Nord Ovest – afferma Antonio Emaldi, presidente di AssoDistil –&nbsp;quasi un terzo delle aziende delle distillazione indica come, negli ultimi sei mesi la situazione aziendale sia entrata in una fase di declino, mentre le assunzioni sono, di fatto, bloccate”.<br />
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Il 18% delle distillerie ha già tagliato posti di lavoro, mentre&nbsp;un quarto degli imprenditori vede peggiorata la liquidità della propria impresa.&nbsp;Difficile anche il rapporto con il credito: soltanto 4 aziende su 10 riescono ad ottenere finanziamenti per gli importi richiesti. In tal senso, Cesare Mazzetti, vicepresidente dell'Istituto Nazionale Grappa, ha ricordato che “gli aumenti delle accise danneggiano un prodotto come la Grappa con un mercato perlopiù nazionale. L'influenza negativa della fiscalità, in questo modo, risulta raddoppiata: da un lato, si deprimono i consumi, dall'altro l'export, la cui quota di mercato è piuttosto ridotta, non riesce a funzionare da elemento equilibratore per il settore”.<br />
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A soffrire di più sono le piccole aziende,&nbsp;chiamate a fronteggiare da un lato la crisi dei consumi, dall'altro le richieste del fisco.&nbsp;Quasi la metà delle distillerie, infatti, ha visto calare i ricavi nell'ultimo semestre.&nbsp;Il che significa quasi la totalità del settore, composto perlopiù da&nbsp;imprese a conduzione familiare, legate alla cultura del territorio. “In un territorio di grande vitalità come il Nord Ovest – ha stigmatizzato il presidente Emaldi – questi sono segnali negativi, che disegnano uno scenario preoccupante. Proprio in questi giorni, si sta scrivendo in Parlamento la Legge di Stabilità: insieme a Federvini lanciamo un&nbsp;appello perché il quarto aumento delle accise su prodotti alcolici ed intermedi, rappresentativi del Made in Italy,&nbsp;previsto per il prossimo gennaio, sia cancellato”.<br />
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Gli ha fatto eco&nbsp;Elena Borra, “padrona di casa” della distilleria Vieux Moulin e&nbsp;presidente dei Giovani Distillatori: “Noi creiamo lavoro, comprando scatole di cartone, bottiglie, tappi, etichette. Abbiamo dipendenti, quindi diamo lavoro. Miglioriamo le nostri sedi e facciamo viaggiare camion.Siamo il motore dell'Italia, un motore fantastico perché la grappa ed i distillati sono tutti italiani. Dovremmo essere tutelati e valorizzati, invece che ostacolati”. Anche per&nbsp;Franco Rovero, presidente provinciale dei&nbsp;Distillatori Confartigianato Asti, le accise sono un ostacolo allo sviluppo: “Nell'ultimo anno, il mercato delle bevande alcoliche ha perso quote. Come associazione datoriale, ci troviamo al fianco degli imprenditori nel combattere sia il peso delle fiscalità sia le difficoltà di accesso al credito. Non soffrono soltanto le aziende del settore, ma tutto l'indotto, mettendo in crisi un segmento importante dell'economia del territorio”.<br />
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Gli incrementi di accisa sugli spiriti e sui prodotti intermedi che interesseranno anche le grappe, dopo i tre aumenti tra la fine del 2013 e l’inizio del 2014 raggiungeranno quota&nbsp;+30% a gennaio 2015. L’impatto di questa manovra sul fronte occupazionale comporterebbe il&nbsp;taglio di oltre 6.700 posti di lavoro a livello nazionale, di cui&nbsp;circa 500 nella sola regione del Piemonte,&nbsp;territorio d’eccellenza per la produzione delle Grappe che occupa circa 8.000 persone nella filiera produttiva.<br />
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E’ questo il paradossale scenario che emerge da uno studio condotto da Trade Lab per Federvini per stimare gli effetti sulla filiera degli spiriti e dei prodotti intermedi relativi agli aumenti di imposizione fiscale già adottati alla fine del 2013, all’inizio del 2014 ed ora in attesa di ulteriore incremento a gennaio 2015.<br />
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Secondo Trade Lab, in un mercato che già mostra una variazione tendenziale media delle vendite pari al -3,7% a volume e -1,4% a valore, il maggior gettito ipoteticamente generato dalla crescita delle accise al 30% risulterebbe neutralizzato dagli effetti derivanti da&nbsp;un’ulteriore contrazione delle vendite pari al -9,4%&nbsp;a volume, con circa 23 milioni di litri persi. Per quanto riguarda il Piemonte, l’impatto dell’incremento delle accise comporterebbe un calo delle vendite di oltre 14 milioni di euro, con circa 2 milioni di litri persi.<br />
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Con questa accelerazione nel calo dei consumi&nbsp;l’impatto delle accise sul bilancio pubblico sarebbe nullo, con un saldo netto delle entrate fiscali pari a -2,8 milioni di euro: le maggiori entrate originate nel breve termine dalle accise verrebbero infatti interamente compensate dai minori introiti derivanti da tasse sulle imprese e sul lavoro legati alla perdita dei posti di lavoro.<br />
Solo nella Regione Piemonte l’impatto delle accise porterebbe ad un&nbsp;saldo negativo delle entrate fiscali pari a 1,3 milioni di euro. Inoltre gli introiti fiscali derivanti dalle imposte sul lavoro e sul reddito diminuirebbero di circa 5 milioni di euro.<br />
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“Il quarto aumento d’accisa previsto per gennaio 2015 avrà degli effetti realmente devastanti per l’intero comparto ed è per questo che insieme ad Assodistil ci stiamo muovendo per scongiurarlo e contrastarlo -&nbsp;ha dichiarato&nbsp;Gianluca Volpi, Vice Direttore Generale di Federvini.<br />
In Piemonte abbiamo un indotto considerevole soprattutto per gli impianti, la tecnologia e la logistica. Un intero settore di grande storia e tradizione che comprende anche le Grappe e i Vermouth , rischia un tracollo importante che metterebbe in ginocchio anche le aziende piemontesi, già colpite da una spaventosa e repentina crisi dei consumi”.<br />
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La filiera degli spiriti in Italia, insieme a quella dei vini, conta più di 340mila strutture produttive e dà lavoro a tempo pieno a 332.500 addetti.<br />
La filiera allargata occupa 1,2 milioni di addetti, che direttamente o meno sono collegati alla catena della produzione e commercializzazione. Il valore della produzione è stimato in circa 25 miliardi di euro e genera entrate fiscali e contributive pari a 8,5 miliardi.<br />
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Per contrastare l’aumento delle accise e sostenere il Made in Italy&nbsp;rappresentato anche dalle eccellenze del comparto delle bevande alcoliche, tra cui le Grappe, è possibile firmare la petizione online, collegandosi all’indirizzo&nbsp;<a href="http://www.stopalleaccise.it/" target="_blank">www.stopalleaccise.it</a>