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Interverrà Kobus J. J. Hunter, &nbsp;scienziato di fama mondiale residente in Sudafrica, specialista del Dipartimento di Viticoltura presso ARC Infruitec-Nietvoorbij (Orticoltura, Viticoltura ed Enologia Istituto del Consiglio per la ricerca agricola del Sud Africa) e professore straordinario di Fisiologia della vite e Viticoltura presso il Dipartimento di Viticoltura ed Enologia a Stellenbosch University, Stellenbosch, Sud Africa.<br />
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Il tema della conferenza è ''Grapevine balances for sustainable viticulture'' – Bilancio sull’uva e il vino&nbsp; per una viticoltura sostenibile”. Sarà garantita la traduzione in italiano<br />
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Hunter è docente di livello nazionale e internazionale. Il suo interesse principale sono gli aspetti fisiologici del materiale da innesto, la qualità dell'uva e del vino, lo stile e l'interazione con le pratiche colturali di breve e lungo termine e del clima. Concentra la ricerca sui principi applicabili per aumentare la qualità dell'uva e del vino, stili diversi vini diversi.<br />
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Ha ricevuto molti premi e ha passato varie fasi di ricerca in Europa ed è stato invitato a numerose conferenze come relatore ospite ed è membro di varie società scientifiche, tra cui l'Accademia Italiana per la Viticoltura e vino. E’ autore di articoli scientifici per riviste di tutto il mondo.<br />
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Per informazioni e iscrizioni scrivere a <a href="mailto:sve@uni-astiss.it"><u>sve@uni-astiss.it</u></a>oppure telefonare ai numeri 011-6706887 o 0141-590423 (Elenia Zuccolo)<br />
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