
<p>L’amministrazione di Vinchio ha ideato un programma che esalta la rievocazione dell’evento storico arricchendolo di <strong>momenti</strong> <strong>d’arme e teatro</strong> per allietare e accompagnare il numeroso pubblico durante la serata.<br /> <br /> Tema della manifestazione in programma sarà la <strong>rievocazione della vittoria di Aleramo, Conte d'Acqui, sui Saraceni e la festa del popolo per la scacciata del nemico</strong>. Nel 935 a Vinchio il capostipite dei Marchesi del Monferrato, alla guida dei suoi soldati e dei Vinchiesi, sconfisse i Saraceni ai piedi dell’omonimo bricco.<br /> <br /> <strong>Domenica 4</strong> maggio verrà interamente dedicata alla sagra del prelibato <strong>“Asparago saraceno”</strong> con il seguente programma:</p>
<p>ore 10.00 Aperutra del "Mercatino del Saraceno" con esposizione e vendita di asparagi, vini e prodotti tipici di Vinchio e delle terre monferrine</p>
<p>ore 12.00 Aperitivo di Benvenuto</p>
<p>ore 13.00 Padiglione delle Feste: "Pranzo dell'Asparago" con seguente menù:</p>
<p>Frittelle di asparagi, carne cruda, vitello tonnato, asparagi in salsa locale, tajarin e fasè, arrosto con asparagi, dolce della festa, vini della Cantina sociale di Vinchio-Vaglio Serra.</p>
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