<span style="font-size: 14px;">Tutto ciò si è concretizzato qualche giorno fa a Nicoletta Candelo, titolare di un agriturismo in quel di Fontanile, vicepresidente di Astesana Strada del Vino e presidente di Agriturist Asti, la prima associazione che, sotto l’ombrello di Confagricoltura, raggruppa gli agriturismo italiani.</span><br />
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Racconta Candelo: "<em>Sì, è stato davvero un incubo. Tra il 3 e il 6 gennaio nel mio agriturismo ho ospitato alcuni turisti dell’Emilia Romagna, venuti nella nostra zona proprio grazie alla rete Agriturist.&nbsp;Mi hanno chiesto cosa vedere e dove andare. Ho indicato loro, prima di tutto, l’area del sito Unesco più vicina alla mia struttura, cioè quella di Canelli.<br />
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Ho parlato nelle cattedrali sotterranee, le cantine dove si affinano i vini e dove è nato il primo spumante d’Italia. Ho illustrato le bellezze della zona, i piatti tipici, i vini. Mi hanno chiesto di organizzare un tour.&nbsp;Ho fatto telefonate, navigato su siti internet, ma niente. Tutto chiuso e siti non aggiornati da anni. Cattedrali sotterranee, cantine sociali, uffici turistici tutti in vacanza. All’Atl di Asti, per telefono, mi hanno spiegato che nei giorni di festa è molto difficile trovare aperto.<br />
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Ma come, proprio nei giorni di festa, quanto i turisti girano, noi chiudiamo? Meritiamo che la Befana ci porti un bel sacco di carbone. Altro che doni! Altro che turisti!&nbsp;Nonostante tutto i miei ospiti sono andati a Canelli, hanno girovagato un po’ per il centro e davanti al portone dell’Ufficio turistico non hanno neppure trovato una comunicazione che indicasse il giorno di riapertura.<br />
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È così che ci illudiamo di valorizzare il nostro territorio? È così che pretendiamo di onorare il titolo di 50° sito Unesco d’Italia. Tra l’altro i miei ospiti non avevano idea che lo fossimo. Hanno avuto tutte le notizie da me e dai miei collaboratori. E mi hanno anche chiesto come mai non ci fossero sulle strade cartelli che indicassero Canelli o Nizza Monferrato come centri del sito Unesco. Non ho saputo rispondere e un po’ mi sono vergognata.<br />
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Dulcis in fundo: i miei ospiti dopo aver trovato tutto chiuso a Canelli si sono spostati ad Alba. Lì era tutto aperto.&nbsp;Credo sia il caso che istituzioni e privati dell’Astigiano, da dove tra l’altro è partita la candidatura del progetto Unesco, si trovino attorno ad un tavolo e, seriamente e concretamente senza perdersi in parole inutili, pongano in essere tutte quelle iniziative che servono per promuovere le nostre zone Unesco.<br />
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Ne va della nostra economia e del futuro delle nostre aziende, no solo turistiche o vinicole. Non è poco".</em><br />
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