
<p> Il tema della manifestazione, “Condividi l’accoglienza: l’agriturismo tra cultura, cibo, paesaggio nell’era del web", anche nei termini fa riferimento ai nuovi strumenti di comunicazione e informazione che transitano quotidianamente su pc, smartphone e tablet. <br /><br />Un flusso ininterrotto di dati che non può non coinvolgere gli operatori del settore agrituristico, importante e strategico per l’economia nazionale come conferma il presidente nazionale di Agriturist, Cosimo Melacca: «<em>Secondo la più recente indagine </em><em>Istat disponibile, in quindici anni le strutture agrituristiche in Italia sono aumentate del 150% arrivando ad essere oltre 20 mila, per un valore economico di più di un miliardo di euro. Dati e numeri di tutto rispetto che impongono agli operatori di aggiornare costantemente il loro approccio sia al mercato che agli agrituristi».</em><br /><br />Al Forum di Asti sono attesi un centinaio di delegati Agriturist. Commenta Fiorella Riminato, astigiana e direttore di Agriturist Piemonte: <em>«In considerazione del Progetto di Candidatura Unesco dei paesaggi vitivinicoli piemontesi e dell’Expo 2015 di Milano, è importante che il Piemonte e Asti ospitino il Forum di Agriturist. Ne va delle vocazioni turistiche della regione e della provincia astigiana che è patria di eccellenze enogastronomiche, culturali, storiche e paesaggistiche indiscusse con potenzialità ancora tutte la scoprire»</em><br /><br />Il programma ufficiale della manifestazione prevede, oltre all’accoglienza dei delegati nell’aula magna dell’Università astigiana con, a fare gli onori di casa il sindaco di Asti, Fabrizio Brignolo, e il vescovo della città, Francesco Ravinale, lo svolgimento del Forum <br />all’agriturismo Tenuta Montemagno a Montemagno, poco distante da Asti, e sessioni a tema dove saranno discussi vari argomenti, dal marketing di territorio ai prodotti tipici, dall’offerta culturale ai contenuti digitali, dalla tutela del paesaggio alla difesa dell’ambiente fino alla sinergia tra turismo e agricoltura.<br /><br /></p>