Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori&nbsp;&nbsp;diventa un caso, studiato dall’Università Bocconi&nbsp;di Milano. Lo studio sul consorzio portabandiera dell’eccellenza agroalimentare del Friuli Venezia Giulia è infatti inserito nel Master internazionale in Management Food and Beverage che la celebre università tiene per i futuri manager internazionali dell’industria alimentare e della ristorazione.&nbsp;&nbsp;A realizzarlo sono stati la dott.ssa Ludovica Leone e il prof Giuseppe Soda, che lo hanno presentato a Milano nello showroom di&nbsp;&nbsp;Moroso.