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La futura norma intende sia definire e qualificare questa attività professionale, sia fornire certezze e garanzie di qualità al mercato.<br />
In tema di <u>latte e prodotti derivati</u>, il progetto U59098830 specifica un metodo di riferimento per la determinazione della quantità di chimosina e pepsina bovina presenti in un campione di prova di caglio di vitello e di caglio di bovino adulto, mentre il documento U59098840 fornisce un metodo per la <u>determinazione del contenuto di azoto totale e proteine grezze in prodotti di formaggi fusi </u>utilizzando il principio del metodo Kjeldahl, tradizionale e con blocco di digestione.<br />
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Il quarto progetto U59528800, revisione della norma UNI 11127, specifica infine i requisiti degli <u>imballaggi primari di PET destinati a contenere le bevande imbottigliate </u>a temperatura ambiente: si applica alle acque e alle bevande piatte, addizionate di anidride carbonica, aromatizzate e a base di succo e al latte fresco pastorizzato.<br />
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Di competenza dell'Ente federato <strong>CIG</strong>, il progetto E01049490 – futura specifica tecnica – definisce i requisiti essenziali di sicurezza applicabili alle <u>installazioni ambulanti per uso professionale e/o commerciale che impiegano gas di petrolio liquefatto (GPL) </u>in bombole come combustibile per alimentare apparecchi di cottura, preparazione culinaria, di riscaldamento e altre attrezzature associate. Le installazioni in oggetto possono essere montate sul posto prima di ogni utilizzazione oppure essere montate in modo permanente sui veicoli attrezzati per le attività suddette.<br />
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Per completare la normativa esistente e meglio comprendere il <u>fenomeno vibratorio generato dall'esercizio di sistemi su rotaia e sul conseguente rumore re-irradiato negli edifici per via solida (terreno</u>), la commisione tecnica <strong>Acustica e vibrazioni </strong>ha deciso di adottare la norma internazionale ISO 14837-1 del 2005. Il progetto in inchiesta U20022521 elenca i fattori e i parametri che devono essere presi in considerazione e offre una guida sui metodi di previsione più appropriati a seconda delle varie circostanze che si possono presentare. Le indicazioni fornite coprono tutte le tipologie di sistemi ruota/rotaia, dalle linee leggere (tram) all'alta velocità, al trasporto merci, nonché del tipo in superficie, in galleria o su viadotto.<br />
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Infine, la commissione <strong>Prodotti</strong><strong>, processi e sistemi per l'organismo edilizio </strong>propone il progetto U87016970 che fornisce i criteri di scelta dei <u>serramenti esterni (facciate continue comprese), </u>mediante il riferimento a correlazioni sistematiche tra il sistema ambientale tecnologico e le classi di prestazione relative alla permeabilità all'aria e all'acqua e alla resistenza al vento.<br />
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Entro il 31 maggio prossimo tutti i soggetti interessati possono quindi far pervenire a UNI i propri commenti o segnalare – dove possibile – il proprio interesse a partecipare ai lavori normativi.