<p class="western">Anche la vendemmia 2013 è andata in archivio. Sono terminate le file di trattori in attesa di pigiare le uve al punto di ricevimento della Toso a Cossano Belbo e in azienda si tracciano i primi consuntivi. Delle uve bianche si è detto nella precedente comunicazione e c’è solo da ribadire la soddisfazione per un’ottima qualità complessiva: uve sane, gradazioni zuccherine (e quindi alcoliche) non esuberanti, ma in equilibrio con la struttura acida.</p>