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I prodotti tipici dei territori hanno riscosso notevole interesse in abbinamento ai vini provenienti dalle colline dei paesaggi vitivinicoli del Piemonte, in particolare di Langhe-Roero e Monferrato, candidati al riconoscimento di Patrimonio dell’Umanità. Si è trattato di un momento importante per la promozione del territorio e delle sue eccellenze, che le due Province hanno inteso congiuntamente realizzare con grande successo.