
<p>Il segreto di questa affermazione non sta soltanto nella capacità di rispondere puntualmente, con una gamma di prodotti mirati, alle richieste di un mercato evoluto come quello francese, ma anche nella felice collaborazione con Jean Pierre Terrasse, titolare della Jacal, azienda distributrice con sede nei pressi di Chambery, in Savoia, che ha consentito alla Toso di arrivare a familiarizzare con questo mercato in tempi assai rapidi.</p>
<p>Jean Pierre Terrasse racconta così il suo lavoro: «Ho acquisito l’azienda 10 anni fa, ma la società Jacal è stata fondata agli inizi degli anni ’70. Abbiamo listings nazionali, ma anche un forte radicamento locale. Facciamo la maggior parte della nostra attività con la grande distribuzione, il resto con altri tipi di clienti: grossisti, distribuzione tradizionale, privati». Cosa si aspetta il consumatore francese medio da una bottiglia di vino? «Un buon rapporto qualità/prezzo, ma anche un vino che gli offra un istante di rilassamento e di piacere. Nella grande distribuzione la spinta all’acquisto è data prima di tutto dal prezzo, poi dalla gradevolezza, dalla denominazione e infine dalla struttura del vino». </p>
<p>Un’esperienza e una conoscenza specifica, quella sulla bevande aromatizzate e sui vermouth, che da decenni qualificano le produzioni della Toso. «Questa collaborazione ci ha aperto nuovi mercati con nuovi prodotti e ha aumentato la nostra credibilità nei confronti dei nostri clienti» continua monsieur Terrasse «Pensiamo che questa collaborazione può produrre risultati ancora più importanti, con uno sviluppo dell’attività attraverso la prospettiva di nuovi clienti e l’elaborazione di nuovi prodotti». Una prospettiva stimolante che non trova certo impreparata la Toso S.p.A., anche se continua ad investire con passione sulle produzioni storiche che derivano da una tradizione consolidata. Le scommesse, in quest’azienda, sono all’ordine del giorno.</p>