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Nella notte del 20 agosto del 2011 nella cucina del ristorante si sviluppava un incendio che in breve interessava tutti i locali, mentre il fumo invadeva le scale del condominio.<br />
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Le indagini dei tecnici dei Carabinieri accertavano che le fiamme avevano avuto origini dolose. In un primo tempo si era cercato di fare luce sul possibile interessamento del racket del “pizzo”. Poi, controllate le attività commerciali del titolare del ristorante, è emersa una “buona” assicurazione sul locale stipulata pochi giorni prima del rogo.<br />
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I sospetti sul ristoratore astigiano sono aumentati quando si sono fatti vivi diversi creditori che avevano fornito le materie prime alla cucina.<br />