Il Piemonte si conferma la quinta regione per la produzione di vino in Italia&nbsp;grazie anche a una superficie vitata che raggiunge i 46.317 ettari. Asti è la provincia che detiene la più grande area coltivata con 15.600 ettari e la maggior produzione di vino con 798.000 ettolitri, ma è&nbsp; Cuneo la provincia dove si concentra la produzione di vini DOC della regione con 15.700 ettari. Queste sono le risultanze dell’analisi della viticoltura piemontese realizzata in occasione del Convegno espositivo Viticoltura Enologia in programma a Padova il prossimo 12 dicembre.