Sono aperte le iscrizioni all’innovativo corso di potatura della vite organizzato all’<strong>Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo</strong> (CN) dai Preparatori d’Uva, ideatori della&nbsp;Scuola Italiana di Potatura della Vite, in collaborazione con&nbsp;l’<strong>Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo</strong> e Slow Food.