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Tra le azioni decisive pensate per il nuovo anno, di grande impatto è senza dubbio l’alleanza con l’Enoteca Regionale di Barolo, Ente quanto mai strategico per il territorio e il vino che rappresenta, conosciuto e apprezzato a livello mondiale.<br />
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Per dare risalto ai due grandi vini rossi piemontesi, l’<strong>Enoteca Regionale di Nizza e l’Enoteca Regionale di Barolo</strong> hanno condiviso, infatti, alcune linee strategiche, scegliendo di promuovere congiuntamente Barbera e Barolo in occasione di momenti istituzionali, ma anche di notevole importanza per raggiungere il consumatore finale e il trade.<br />
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Una collaborazione che nasce lo scorso anno grazie al <strong>Festival Collisioni</strong>, durante il quale tra i vini proposti in degustazione nell’Enoteca di Barolo era presente la Barbera istituzionale dell’Enoteca di Nizza, sponsor del festival che in tre giorni a luglio ha portato nelle Langhe più di 80 mila persone appassionate di musica e letteratura.<br />
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Per il 2013 i due Presidenti, <strong>Federico Scarzello</strong> dell’Enoteca di Barolo e <strong>Pier Giorgio Scrimaglio</strong> dell’Enoteca di Nizza e hanno deciso di consolidare l’alleanza con due eventi di assoluto rilievo. Primo passo in primavera, quando nel secondo fine settimana di maggio il vino ospite d’onore della manifestazione Nizza è Barbera sarà il Re dei Vini, con un format inedito per l’evento e sicuramente invitante: un grande banco d’assaggio allestito all’interno del Foro Boario con più di 100 etichette di Barolo in degustazione a cura dell’Enoteca Regionale di Barolo. Un’apertura alla grande per la manifestazione che celebra la Barbera, che conferma anche per quest’anno l’impegno e il lavoro dell’Enoteca Regionale di Nizza per far crescere l’evento.&nbsp;<br />
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Un impegno che sarà affiancato a quello della città di Nizza Monferrato, del Consorzio di Tutela Vini d’Asti e del Monferrato e dei partners che da anni contribuiscono al successo della manifestazione.<br />
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Nizza è Barbera è il primo step dell’alleanza tra l’Enoteca Regionale di Nizza e quella di Barolo: la collaborazione proseguirà infatti a luglio in occasione del festival Collisioni e avrà un ulteriore grande momento a fine &nbsp;settembre quando la Sala del Tempio del Castello di Barolo ospiterà un banco d’assaggio per la degustazione delle etichette di barbera dell’Enoteca di Nizza.<br />
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Le novità non si fermano qui: nel costante lavoro di promozione della produzione vinicola locale e del territorio, l’Enoteca di Nizza, in collaborazione con l’Associazione Produttori del Nizza, ha iniziato un’importante azione di coinvolgimento dei&nbsp;ristoranti fuori dal Piemonte per l'inserimento della Barbera d'Asti Superiore Nizza quale categoria nelle carte dei vini.<br />
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Il primo ristorante ad aver compreso l'importanza di questo progetto è la&nbsp;Trattoria Quinto Quarto di Bosisio Parini in Provincia di Lecco: il titolare, il Sig. Arnaldo Corti, è stato nominato primo "Ambasciatore del Nizza" al di fuori del Piemonte, per aver deciso di inserire tutte le etichette di Barbera d’Asti Superiore Nizza nella propria cantina, credendo nel progetto di valorizzazione di questo vino e del suo splendido territorio.<br />
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Si tratta di un importante punto di partenza per potenziare la promozione della Barbera d'Asti Superiore Nizza con l’ambizione di avere un Ambasciatore per ogni Provincia Italiana e creando così interscambi e opportunità per il futuro mai prima d’ora ipotizzati.<br />
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Nei ristoranti/vinerie che aderiscono all'iniziativa saranno esposte:<br />
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- tutte le etichette dei Soci dell'Enoteca che producono Barbera d'Asti Superiore Nizza;<br />
- un'insegna che evidenzi la collaborazione e adesione al progetto;<br />
- una scheda di presentazione nella carta dei vini;<br />
- materiale promozionale in un corner appositamente allestito;<br />
- segnalazione sul sito dell’Enoteca.<br />
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Presso ogni "Ambasciatore del Nizza" verranno inoltre organizzate degustazioni e serate a tema nel corso dell'anno per far conoscere la Barbera d’Asti Superiore Nizza. Gli Ambasciatori verranno poi, a loro volta, invitati in particolari occasioni presso l'Enoteca Regionale di Nizza per degustazioni, anteprima della nuova annata, laboratori didattici di abbinamento della Barbera Nizza con le tipicità locali (cardo gobbo, carne bovina di razza piemontese,...)<br />
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Le novità si affiancano, naturalmente, al lavoro che l’Enoteca Regionale di Nizza porta avanti da diversi anni: la promozione dei vini dei Soci in abbinamento ai piatti della cucina piemontese in collaborazione con i gestori della Vineria della Signora in Rosso; la gestione delle aperture del Palazzo del Gusto ogni fine settimana; l’apertura da martedì a domenica del Wine Shop in via Maestra per la vendita vino e l’accoglienza dei turisti; l’organizzazione di eventi per promuovere il territorio e la produzione vinicola locale.