Lo scandalo della carne equina inserita, senza indicazione in etichetta, in alcuni piatti pronti, ha avuto gravi ripercussioni sul settore zootecnico nazionale. A sostenerlo è il direttore di Confagricoltura Asti, Francesco Giaquinta. Che dichiara: «Il comparto in pochi giorni ha perso il 16% delle vendite. È una vergogna che ogni volta si parla di carne si gridi allo scandalo danneggiando un settore così strategico per l’Italia e il Piemonte che dà reddito e posti di lavoro. E tutto questo senza che nessuno, magari a livello istituzionale, si prenda la briga di fare dei distinguo, di tentare una difesa».