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Nella splendida cornice del paese decine di capi hanno fatto bella mostra di sé nella decima edizione della Mostra Caprina, riservata alle razze “autoctona di Roccaverano” e “Camosciata”, dalle quali si ottiene il latte usato per realizzare la famosa Robiola di Roccaverano Dop.<br />
&nbsp;</div><div>Hanno partecipato alla manifestazione, ricevuti dal Sindaco di Roccaverano Francesco Cirio, tra gli altri l’Assessore Regionale Giovanna Quaglia, la Consigliera Regionale Angela Motta, il direttore provinciale della Coldiretti Ciotta, il presidente dell’Associazione Provinciale Allevatori e il consigliere della Fondazione Cassa di Risparmio di Asti Cardona, che ha portato anche il saluto del paese di Valfenera, sede della mostra bovina, gemellata con la fiera caprina di Roccaverano e con la Fiera del &nbsp;Tartufo di Asti.<br />
&nbsp;</div><div>Ha partecipato anche il Sindaco di Asti Fabrizio Brignolo che ha portato il saluto del capoluogo e ha ricordato l’importanza della collaborazione tra le amministrazioni che, mettendosi in rete, hanno fatto convergere le risorse e le attività di promozione per le tre iniziative.<br />
&nbsp;</div><div>L’ultima tappa del “trittico” si vedrà a novembre ad Asti in occasione della Fiera del tartufo, allorché saranno esposti e distribuiti in appositi spazi la carne bovina piemontese e i formaggi di capra dop.</div>